123
Công nhận làng nghề truyền thống "rượu Hòa Long" - Báo Bà Rịa - Vũng Tàu điện tử

Công nhận làng nghề truyền thống "rượu Hòa Long"

Thứ Sáu, 26/08/2016, 23:55 [GMT+7]
In bài này
.

Ngày 26-8, UBND TP. Bà Rịa tổ chức lễ đón nhận bằng công nhận nghề truyền thống “Rượu Hòa Long”. Nghề nấu rượu Hòa Long (xã Hòa Long, TP.Bà Rịa) có từ thập niên 60 của thế kỷ 20. Rượu Hòa Long nổi tiếng nhờ nấu bằng các loại gạo, nếp thơm ngon và nguồn nước giếng khơi trên đất bazan. Hiện nay, còn 67 hộ dân ở Hòa Long theo đuổi nghề nấu rượu, mỗi ngày mỗi hộ có thể bán ra thị trường khoảng 15-25 lít.

Được biết, sau đón nhận Bằng công nhận nghề truyền thống “Rượu Hòa Long”, thành phố Bà Rịa sẽ phối hợp với MTTQ, các ban, ngành đoàn thể xúc tiến quảng bá sản phẩm giúp nâng cao giá trị thương hiệu rượu Hòa Long.

 PHAN HÀ

;
.