123
Phát hiện và tiêu hủy mực sữa có chứa foocmol - Báo Bà Rịa - Vũng Tàu điện tử

Phát hiện và tiêu hủy mực sữa có chứa foocmol

Thứ Ba, 02/05/2017, 22:50 [GMT+7]
In bài này
.
Đoàn kiểm tra liên ngành về VSATTP lấy mẫu thực phẩm tại chợ Du lịch Vũng Tàu.
Đoàn kiểm tra liên ngành về VSATTP lấy mẫu thực phẩm tại chợ Du lịch Vũng Tàu.

Từ 29-4 đến 2-5, Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) TP. Vũng Tàu đã tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm tại 23 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại khu vực Bãi sau, tuyến đường Thuỳ Vân thuộc phường 2, phường Thắng Tam và tại các ki ốt tại chợ Du lịch Vũng Tàu.

Qua kiểm tra, đoàn phát hiện 10 cơ sở có vi phạm các quy định về ATVSTP, chủ yếu các lỗi như: Không có bản cam kết an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố; không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; thiếu hợp đồng cung cấp thực phẩm và các giấy tờ kèm theo; khu vực sơ chế, chế biến không đảm bảo vệ sinh; không trang bị thùng rác có nắp đậy theo quy định tại khu vực bếp; kinh doanh thực phẩm hết hạn sử dụng…

Ngoài ra, đoàn còn tiến hành kiểm tra 9 mẫu thực phẩm bán tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Kết quả có 1 mẫu mực sữa dương tính với foocmol. Đoàn kiểm tra đã lập biên bản và yêu cầu cơ sở huỷ tại chỗ 3kg mực sữa. 

Tin, ảnh: MẠNH THẮNG 

;
.